শাক-সবজির পুষ্ঠিগুণ সব এখানে
07/04/2020
আমাদের খুব পরিচিত একটি সবজি পটল। পটলের স্বাস্থ্য উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ রয়েছে অনেক। পটলে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ উপাদান রয়েছে। এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি […]
06/02/2020
আমাদের রোগ প্রতিরোধে ঢেঁড়সের পানীয় গুরুত্বপূর্ণ। এটি যদিও রান্না ঘরের সবজি। কিন্তু এর যেমন পুষ্টিগুণ রয়েছে তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার গুণ রয়েছে। এখন সারা […]
05/17/2020
আমাদের দেহের জন্য মানকচুর উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ প্রচুর। এটি শুধু রান্না ঘরের তরকারি নয়। এর মধ্যে অনেক স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে। এটি খেতে যেমন মজাদার তেমনি পুষ্টিসমৃদ্ধ। গ্রামাঞ্চলে […]
05/15/2020
মাশরুমের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ প্রচুর। দিন দিন মাশরুমে ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে। তার কারন মাশরুম খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও যথেষ্ট উপকারী। মাশরুমে প্রচুর পরিমানে […]
05/06/2020
পেঁয়াজের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ প্রচুর রয়েছে। রান্না ঘরের সবচেয়ে প্রয়োজনীয় সবজি বা মসলা হচ্ছে পেঁয়াজ। পেঁয়াজ ছাড়া যেন মা চাচিদের রান্নায় হয়না। কিন্তু পেঁয়াজে শুধু রান্নার […]
05/06/2020
কাঁচা মরিচ খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে। আমাদের সবচেয়ে পরিচিত মসলা বা সবজি। কাঁচা মরিচের পুষ্টিগুণ বেশি থাকায় রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এটি রান্নায়, ভাজি,ভত্তা ছাড়াও অনেক কাজে […]
04/22/2020
তুলসী পাতার উপকারিতা গুণাগুণ প্রচুর।তুলসী গাছ আমাদের কাছে খুব পরিচিত একটি গাছ। এটি একটি মহা ঔষধিগাছ। তুলসী অর্থ যার তুলনা নেই বা তুলনা হয় না। তুলসী […]
04/08/2020
লাউ এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা অনেক। আমাদের দেশে অতি জনপ্রিয় একটি সবজির নাম লাউ। লাউ মূলত শীতকালীন সবজি। কিন্তু র্বতমানে লাউ সারা বছর পাওয়া যায়। এটি […]
04/06/2020
মিষ্টি কুমড়ার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা প্রচুর। মিষ্টি কুমড়া খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর। মিষ্টি কুমড়া আমাদের সকলের অতি পরিচিত বারোমাসি সবজি । খুবই পুষ্টিদায়ক, হালকা […]
04/01/2020
লাল শাকের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ প্রচুর। লাল শাকের পুষ্টিগুণ বেশি থাকায় এর চাহিদা বাজারে সবচেয়ে বেশি। শাকের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় শাক হলো লাল শাক। র্বতমানে লাল […]